食品商标涉及到的有哪几类？

　　食品商标会涉及到哪些类别呢?一般来说，食品商标分为加工后的食品，方便食品、快速消费品，未经加工的农产品3类。

　　1、加工后的食品

　　包括加工后的肉，鱼，家禽和野味，腌渍、冷冻、干制及煮熟的水果和蔬菜，果冻，蜜饯，蛋，奶和奶制品，食用油和油脂等。

　　2、方便食品、快速消费品

　　包括咖啡，茶，可可，糖，米，食用淀粉，西米，咖啡代用品，面粉和谷类制品，面包，糕点和糖果，冰制食品，糖浆等。

　　3、未经加工的农产品

　　包括农业、园艺、林业产品及不属别类的谷物，活动物，新鲜水果和蔬菜，种籽，草木和花卉，动物饲料，麦芽等。

　　食品商标作用

　　食品商标主要有区分和识别作用、质量监督作用及指导消费和广告宣传作用及市场流通作用。通过商标区分食品的生产单位，考察食品质量。识别作用则是了解食品的来源，生产厂家等。质量监督作用可分为法律监督和企业自身监督两个作用。如果消费者购买了质量低劣的食品，可以根据商标所标识内容，向消费者协会投诉，这就是法律的监督作用。

　　食品商标信誉的高低是和是食品质量紧密地联系在一起的。名牌商标的产生是食品生产企业长年坚持自身质量监督的结果。服装商标还具有指导消费和广告宣传作用。在市场上享有信誉的食品商标，可以扩大商标的影响力，促进消费者购买，从而起到引导消费的作用。广告是企业用以宣传产品质量的有效方法，而广告宣传又是与食品商标有机地联系在一起的。