可乐鸡腿怎么做既好吃又简单 可乐鸡腿的做法鸡腿最好吃的做法
时间:2023-09-06 00:21:05
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可乐鸡腿不仅好吃,而且非常简单易做。下面是一种可乐鸡腿的做法,它可以让你做出口感嫩滑、鲜美可口的可乐鸡腿。
所需材料:
- 鸡腿 4 个
- 可乐 1 瓶
- 姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 蒜 适量
- 红枣 适量
步骤:
1. 焯水煮鸡腿。先将鸡腿清洗干净,切去部分多余的脂肪和筋膜,然后将鸡腿放入锅中,加入姜片、葱段、料酒和少许盐,煮至鸡肉变白取出备用。
2. 制作可乐汁。将可乐倒入锅中,加入生姜、葱、蒜、红枣、盐、生抽和糖等调料,用中火煮沸后,再用小火焖煮 5-10 分钟。
3. 烤鸡腿。将焯水后的鸡腿均匀抹上可乐汁(留少许可乐汁备用),将鸡腿放入预热好的烤箱中,烤箱温度设定为 180℃,烤 10 分钟左右。
4. 加可乐汁。取出烤好的鸡腿,均匀地再抹上留下的可乐汁,然后再放回烤箱中,继续烤 10 分钟左右,让鸡腿彻底入味即可。
这样,嫩滑的鸡肉配上可口的可乐汁,让你在家也能体验到高档餐厅的美食享受。 如果你想变化口味,可以适量调整配料。祝您做个好吃的可乐鸡腿!
所需材料:
- 鸡腿 4 个
- 可乐 1 瓶
- 姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 蒜 适量
- 红枣 适量
步骤:
1. 焯水煮鸡腿。先将鸡腿清洗干净,切去部分多余的脂肪和筋膜,然后将鸡腿放入锅中,加入姜片、葱段、料酒和少许盐,煮至鸡肉变白取出备用。
2. 制作可乐汁。将可乐倒入锅中,加入生姜、葱、蒜、红枣、盐、生抽和糖等调料,用中火煮沸后,再用小火焖煮 5-10 分钟。
3. 烤鸡腿。将焯水后的鸡腿均匀抹上可乐汁(留少许可乐汁备用),将鸡腿放入预热好的烤箱中,烤箱温度设定为 180℃,烤 10 分钟左右。
4. 加可乐汁。取出烤好的鸡腿,均匀地再抹上留下的可乐汁,然后再放回烤箱中,继续烤 10 分钟左右,让鸡腿彻底入味即可。
这样,嫩滑的鸡肉配上可口的可乐汁,让你在家也能体验到高档餐厅的美食享受。 如果你想变化口味,可以适量调整配料。祝您做个好吃的可乐鸡腿!
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