刀辣椒鱼头打一菜名

刀辣椒鱼头打一成语的谜底是“剁椒鱼头”。题目中的“刀”可以解释为“菜刀”，菜刀可以用来剁辣椒和鱼头，所以这个菜名就是“剁椒鱼头”，剁椒鱼头属于湘菜系，以湖南湘潭...