羊肉价格降幅超三成是怎么回事，羊肉价格为什么下降，羊肉的产量怎么样

羊肉价格降幅超三成是怎么回事？

根据农业农村部，500个全国市场的监测数据，6月第四周生猪均价已连续22周下跌，累计跌幅达62%。受猪肉价格下跌的影响，羊肉价格也下跌了30%以上。然而，与猪肉降价后销量的增加不同，羊肉的降价并没有带来好的销量。

羊肉价格为什么下降？

一是由于猪肉价格下降，羊肉的替代效应也有所下降，这是羊肉价格下降的直接原因；

二是市场进入消费淡季，每年夏季一般都是肉类消费相对较低的时候；

三是在市场需求有限的情况下，羊肉价格不可能一直上涨，价格到达高点后肯定会触顶反弹。

羊肉的产量怎么样？

中国是世界上最大的肉羊生产国和消费国。随着居民生活水平的提高，羊肉的消费正在从季节性消费向日常食品消费转变。尤其是在夜间经济和外卖餐饮兴起之后，羊肉在餐饮业中的地位越来越重要。数据显示，2020年我国羊肉产量达到***万吨，同比增长***，2021年一季度我国羊肉产量达到104万吨，同比增长***。

从地区占比来看，2020年华北羊肉产量占比***，排名第一；西北地区以***位居第二，华北和西北地区占全国羊肉产量的一半以上，华东和西南地区分别以***并列第三。华中，东北和华南的羊肉产量分别占全国产量的***、***和***。

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